Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Audresselles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Situé à Audresselles, station balnéaire de la Côte d'Opale, le restaurant Le Loup de Mer, labellisé "Maître restaurateur", offre à ses convives une cuisine créative, de saison avec des produits frais et locaux. Description du poste : Nous recherchons un(e) plongeur / aide-cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe passionnée et dévouée pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions principales : Nettoyer la vaisselle, les couverts, les verres et les ustensiles de cuisine Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine et la zone de plonge Trier et ranger la vaisselle propre à la fin du cycle Participer au nettoyage des locaux (sols, plans de travail, poubelles.) Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène Aider ponctuellement en cuisine si besoin (épluchage, rangement, etc.) Responsabilités : Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en équipe et assurer un service rapide et efficace Conditions de travail : Contrat saisonnier jusqu'a mi-novembre Horaires flexibles en coupures et quelques journées[...]